Колумбія Ла Монтана

Planadas розташований у південній частині департаменту Tolima, на схилах Центральної Кордильєри Колумбійських Анд. Кавові плантації цього мікролоту знаходяться на висотах 1 500 – 2 150 м над рівнем моря, де поєднання прохолодного гірського клімату, температур 15 – 27 °C, річної кількості опадів 1 700 – 2 000 мм та родючих глинисто-суглинкових ґрунтів вулканічного походження створює ідеальні умови для вирощування арабіки високої якості. Такі природні умови забезпечують повільне дозрівання ягід, завдяки чому зерно накопичує більше природних цукрів, органічних кислот та ароматичних сполук, що безпосередньо впливає на складність і чистоту смакового профілю.

Обсмажено цього тижня · Доставка 1–2 дні